فلنذهب في رحلة سريعة إلى داخل العقل البشري، ونتعرف على مراكز التفكير والإدراك والوعي والحركة وغير ذلك، فوزن المخ مثلا يتراوح بين 1300-1400 غرام، ومع هذا يحتوي على 100 مليار خلية عصبية تعمل بكفاءة حتى آخر لحظة. كما أن %75 من المخ يتكون من الماء، وفيه 100 ألف ميل تقريبا من الأوعية الدموية، ونسبة وزن المخ إلى وزن الجسم هي %2، بينما في الفيل 15 من الواحد في المائة. وبالرغم من أن المخ هو الذي يصدر إشارات الألم، فإنه لا يتألم كبقية الأعضاء لعدم احتوائه على مستقبلات حسية. وبالتالي فإن أغلب أسباب الصداع تنحصر في ارتفاع أو انخفاض الضغط في الأوعية الدموية أو التهابات في بعض التجاويف مثل الجيوب الأنفية أو التهابات في بعض أغشية المخ، ولهذا نشعر بآلام الصداع، ولكن أنسجة المخ نفسها لا تشعر بأي ألم. ومعروف أن المخ يتوقف نموه عند بلوغ الإنسان عامه الــ18. وأول إحساس يتعلمه مخ الجنين هو احساس اللمس، وبعدها بأسابيع تصبح الشفاه قادرة على القيام بالأمر ذاته، ومن بعدها بقية أعضاء الجسم. ويحتاج المخ لــ%20 من أوكسجين الجسم، ويفقد الإنسان وعيه إذا فقد المخ الدم الواصل إليه لمدة 8 ــــ 10 ثوان. أما إذا طالت المدة لــ 5 أو 6 دقائق، فإن المخ يبدأ بعدها بالموت والتسبب باضرار جسيمة. وهناك دراسة علمية تؤكد أن أكل الأطعمة التي تحتوي على إضافات صناعية لتحسين الطعم واللون تؤثر سلبا في مستوى ذكاء المخ. ودراسة أخرى تقول إن تناول المأكولات البحرية، ولو مرة في الأسبوع، يساهم في الوقاية من الإصابة بالجنون أو العته. والطريف أن من الصعب أن يقوم الإنسان بدغدغة نفسه لأن المخ يفرق بين لمسة الإنسان ولمسة غيره. ويتعامل مخ الرجل مع الألم بطريقة مختلفة عن مخ المرأة، وهذا ما يجعل الشعور بالألم مختلفا بين الجنسين. كما يأخذ مخ المرأة وقتا أطول من الرجل في اتخاذ القرارات، وعادة ما يصعب عليها التراجع عنها. بينما مخ الرجل يأخذ القرار سريعاً، ولكن يمكن التأثير في قراره بعدها، إلى حد ما.

وتبين أن المخ يتذكر شكل الأشياء والأحداث بطريقة افضل إن استخدمنا طريقة الارتباطات،أي ربط ما نود تذكره بأمر آخر، أو ربط كل معلومة نريد تخزينها في الذاكرة بحدث معين، وأثناء النوم يقوم المخ بالعمل على تقوية تلك الارتباطات وتقوية فرصة تذكرها، ولهذا ينصح الخبراء الطلبة بمذاكرة الأجزاء الصعبة قبل النوم وقراءتها مرة عند الاستيقاظ. وكل البشر من دون استثناء يحلمون، والذين يعتقدون بأنهم لا يحلمون هم الذين لا يتذكرون أحلامهم صباح اليوم التالي. ويتطلب الضحك أن تعمل خمسة مراكز في المخ مع بعضها من أجل الشعور بإحساس الضحك. وتمتلك جامعة هارفارد بنكاً يحتوي على 7000 مخ بشري بغرض دراستها، ولا نمتلك 7000 نعال لمطابقتها بغيرها. ويؤثر الكحول في وظائف المخ عن طريق إضعاف التواصل بين الخلايا العصبية. كما أن القراءة بصوت مرتفع للطفل الصغير تساعده على تطوير ملحوظ لقدراته العقلية. ومعلوم أن العين ترمش 20 ألف مرة، ومع ذلك لا نكاد نشعر بأن العالم أصبح سوادا أمامنا، ليس فقط لسرعة الرمش، ولكن لأن المخ حافظ على الإضاءة من حوله لعدة كسور من الثانية حتى لا تتأذى عندما نرمش في كل مرة. ويحتوي المخ على كثير من الدهون، وأهمها eicosapentaenoic acid الذي لا يستطيع الجسم تكوينه، وهو متواجد بكثرة في زيت السمك.